وبلاگ

یکی از راههای مقابله با کرونا تقویت سیستم ایمنی می باشد. اولویت متخصصان تغذیه عموماً بر این است که منشا دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی از طریق رژیم غذایی باشد که در میوه ها و سبزیجات به وفور یافت می شوند ولی به افرادی با شرایط خاص مثل: سالمندان با مشکلات دندانی و بلع نامناسب، افراد با نفخ شدید،...

سلنیوم یک عنصر کمیاب و یک ماده مغذی ضروری برای انسان هاست که به طور طبیعی در بیشتر غذاها وجود دارد و یا به صورت افزودنی و مکمل غذایی استفاده می شود. این ماده معدنی، ماده تشکیل دهنده بیش از دو سلنوپروتئین است که نقش مهمی در باروری، متابولیسم هورمون تیروئید، ساختن DNA و حفاظت از بدن در برابر آسیب...

روشهای مختلفی برای کاهش وزن وجود دارد. یکی از استراتژی هایی که در سالهای اخیر رواج یافته، رژیم فستینگ است. این الگوی غذایی شامل روزه داری منظم و کوتاه مدت یا دوره های حداقل مصرف یا عدم مصرف غذا می شود. روزه داری متناوب همچنین ممکن است به تعدیل عوامل خطرساز برای بیماری هایی مانند دیابت و بیماری های...

ویتامین P یا روتین یک بیوفلاونوئید است که به طور طبیعی در مواد غذایی مانند پوست سیب، چای سیاه، مارچوبه، گندم سیاه، پیاز، چای سبز، انجیر و بیشتر مرکبات یافت می شود. روتین همچنین به عنوان ویتامین P یا روتوسید شناخته می شود. روتین حاوی آنتی اکسیدانی به نام کوئرستین است که التهاب را کاهش می دهد. علاوه...

تصور می شود که زوال عقل و بیماری آلزایمر ناشی از ترکیب عوامل ژنتیکی، محیطی و سبک زندگی از جمله رژیم غذایی و تغذیه است. بیماری هایی مثل فشارخون بالا، بیماری قلبی، دیابت و چاقی ممکن است باعث افت حافظه شود و این غالبا تحت تاثیر غذاهایی است که می خوریم. داشتن تغذیه خوب و خوردن غذاهای سالم به کاهش خطر...

کرونای دلتا حتی در بین افراد واکسینه شده بسیار مسری است. محققان معتقدند برخی جهش های ژنتیکی باعث می شود ویروس بتواند به طور موثرتری وارد سلول ها شود، پاسخ های ایمنی را سرکوب و بار ویروسی را افزایش دهد. شیوع واریانت دلتا در دنیا باعث افزایش نگرانی ها، به ویژه در افراد واکسینه نشده، شده است. محققان...

بیشتر مزیت های آنتی اکسیدان آلفا لیپوئیک اسید نتیجه خواص آنتی اکسیدانی و توانایی آن برای مقابله با رادیکال های آزاد و بازتولید دیگر آنتی اکسیدان هاست. تحقیقات در دهه اخیر به آسیب اکسیداتیو در سلول ها ناشی از رادیکال های آزاد به عنوان دلیل بیشتر بیماری های تحلیل رونده مرتبط با پیری اشاره کرده اند که...

راه حل های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد. یکی از آنها استفاده از مکمل های کاهش وزن است که در انواع مختلف در بازار موجود هستند. ادعا می شود این مکمل ها به کاهش وزن کمک یا حداقل همراه با روش های دیگر کاهش وزن را آسان تر می کنند. این مکمل ها با توجه به ماده سازنده، از طریق یک یا چند مکانیزم زیر عمل می...

ملاتونین برای داشتن یک خواب خوب، ضروری است. این هورمون بواسطه غده پینه آل واقع در وسط مغز تولید می شود و با ریتم آفتاب عمل می کند. تولید این هورمون  با غروب آفتاب بیشتر و با طلوع آفتاب کمتر می شود. محققان می گویند که اضافه کردن ملاتونین به رژیم غذایی ممکن است خواب را بهبود بخشد. مصرف مکمل های...

افزایش سطح قند خون می تواند تأثیر منفی بر سلامت بدن بگذارد و از بینایی تا وزن و سلامت قلب را تحت تأثیر قرار دهد وبنابراین باید برای کاهش قند خون اقدام کرد. در حالی که تغییر رژیم غذایی یا استفاده از ورزش بیشتر می تواند به کاهش قند خون کمک کند، مکمل های زیادی نیز وجود دارد که می توانند کمک کننده...

آلفا لیپوئیک اسید (ALA) یک آنتی اکسیدان است که از طریق دستگاه گوارش فورا جذب و در آب و چربی بدن حل می شود. این ترکیب، ماده ای مانند کوآنزیم است که باید برای تولید مواد دیگر در دسترس باشد. اسید آلفا لیپوئیک قادر است رادیکال های آزاد محلول در آب و چربی را غیرفعال و از این طریق از لیپوپروتئین ها و...

اگر چه بسیاری از مربیان تناسب اندام گرسنگی را به عنوان تنها راه کاهش وزن عنوان می کنند، اما این روش از نظر علمی کاربردی نیست و می تواند سلامت فرد را به خطر بیاندازد. روش های بسیار زیاد و موثری برای کاهش وزن وجود دارد که پایداری زیادی دارند که این روش بدترین آنها است. در این مقاله در مورد آن توضیح...

کوآنزیم کیوتن که به CoQ10 نیز معروف است، ترکیبی است که به تولید انرژی در سلول ها کمک می کند. بدن شما به طور طبیعی کوآنزیم کیوتن تولید می کند اما میزان تولید آن با بالا رفتن سن کاهش می یابد. خوشبختانه شما می توانید CoQ10 را از طریق مکمل ها یا موادغذایی دریافت کنید. بیماری هایی مثل بیماری قلبی،...

آکنه یکی از مشکلات پوستی است که بیشتر افراد جامعه با آن درگیر هستند بنابراین دانستن راه های درمان جوش صورت اهمیت زیادی دارد. بدون توجه به سن، داشتن آکنه مداوم می تواند برای افراد دلسرد کننده باشد. ممکن است گزینه های درمانی بی شماری را تجربه کرده باشید، از تغییرات رژیم غذایی گرفته تا درمان پزشکی،...

مکمل کلسیم می توانند شکاف بین مقدار کلسیم موردنیاز بدن از طریق رژیم غذایی و مقدار کلسیم موردنیاز بدن را برطرف کنند. تحقیقات اخیر نشان دادند که مکمل های کلسیم ممکن است باعث بروز برخی مشکلات و بیماری ها شوند. با این حال شواهد و مستندات در این زمینه ترکیبی است. در این مقاله به بررسی انواع مکمل های...