وبلاگ

سبزیجات حاوی ویتامین ها، آنتی اکسیدان، فیبر و آب هستند که می توانند انرژی کودک را تامین کنند بنابراین تشویق کودک به خوردن سبزیجات اهمیت زیادی دارد. این موادغذایی، کودک را در برابر بیماری های قلبی، سکته و برخی سرطان ها محافظت می کند. یک رژیم غذایی سالم به معنی خوردن سبزیجات فراوان و نیز انواع...

کروم یک ماده معدنی کمیاب است که بدن برای عملکرد مناسب به مقدار کم به آن نیاز دارد. کنترل قند خون و دیابت، سلامت قلب، مدیریت وزن و سلامت مغز همگی از مزایای شناخته شده کروم هستند. کروم در مسیرهای سیگنال دهی انسولین نقش دارد و به بدن اجازه می دهد میزان قند دریافتی را کنترل کرده و به تعادل سطح گلوکز...

نقرس نوعی بیماری آرتروز است که با التهاب مفاصل همراه می باشد و رژیم غذایی بیماران نقرسی در کنترل علائم نقرس بسیار اهمیت دارد. حدود 8.3 میلیون نفر در امریکا به این بیماری مبتلا هستند. افراد مبتلا به نقرس از درد شدید و ناگهانی، تورم و التهاب مفاصل شکایت می کنند. این بیماری با مصرف دارو، رژیم غذایی...

تغذیه خوب برای حفظ سلامت چشم و کارکرد بهتر آن در طول عمر مهم است. دو ماده مغذی بسیار مهم برای سلامت چشم که می تواند خطر دژنراسيون ماکولا (تباهی لکه زرد شبکیه) و  آب مروارید را کاهش دهد، لوتئین و زاگزانتین هستند. با مصرف این دو ترکیب می توانیم به پیشگیری از آب مروارید کمک کرد. لوتئین و زاگزانتین دو...

هموکروماتوز یک اختلال ارثی شایع است که باعث می شود بدن بیش از حد، آهن ذخیره کند. به دلیل اینکه علائم هموکروماتوز مشابه علائم طیف وسیعی از بیماری های دیگر است، کمتر تشخیص داده می شود. به طور معمول، آهن اضافی در مفاصل و اندام های مختلف بدن، به ویژه کبد ذخیره می شود. در یک فرد مبتلا به هموکروماتوز،...

فقر آهن و کم خونی ناشی از کافی نبودن آهن معدنی در بدن است که برای رفع این کمبود مصرف قرص آهن توصیه می شود. این مشکل موجب سطح پایین و غیرطبیعی سلول‌های قرمز خون و پایین آمدن هموگلوبین خون می‌ گردد. آهن یک ماده معدنی است که به طور طبیعی در بیشتر موادغذایی یافت می شود و حتی به برخی محصولات غذایی...

ویروس اچ آی وی عامل بیماری ایدز است که سالانه برخی افراد را درگیر می کند و همیشه نگرانی از ابتلا به این بیماری وجود دارد چرا که هنوز درمان مشخصی برای این بیماری کشف نشده است. شناخت راه های انتقال این بیماری کمک زیادی برای پیشگیری از ابتلا به آن است و در حال حاضر و با علم کنونی بهترین کار جلوگیری از...

ویروس کرونا اولین بار در سال 1918 شیوع پیدا کرد و عامل مرگ 40% از سربازان آمریکایی در جنگ جهانی اول بود. آنفولانزای آسیایی در سال 1958 و آنفولانزای هنگ کنگی در سال 1968 جان بیش از یک میلیون نفر را گرفت. بیماری های قلبی، ریوی، کلیوی، دیابت، آسم و بارداری، همچنین کهنسالی امکان مبتلا شدن افراد را...

زاگزانتین یک کاروتنوئید است که نقش بسزایی در محافظت از چشم در برابر اثرات مضر اکسیداسیون و آسیب ناشی از نور دارد. زاگزانتین یک رنگدانه زرد است که در وسط ماکولا (لکه زرد شبکیه) یافت می شود. مقادیر زیادی زاگزانتین در سبزیجات سبز تیره، پرتقال و میوه های زردرنگ و در زرده تخم مرغ وجود دارد. درواقع...

اگرچه ممکن است نتوانید از وقوع یک بیماری فصلی پیشگیری کنید اما تقویت سیستم ایمنی بدن ، یکی از روش ها برای حفاظت از بدن می باشد. تمرکز روی غذاهای مقوی و داشتن یک سبک زندگی سالم می تواند به شما و خانواده تان در حفظ سلامتی بدن کمک کند. موادمغذی نقش مهمی در حفظ سلامت سیستم ایمنی دارند بتاکاروتن،...

ملاتونین هورمونی است که بدن به طور طبیعی می سازد. این غده توسط غده صنوبری در مغز تولید می شود، اما در نواحی دیگر مانند چشم ها، مغز استخوان و روده نیز یافت می شود. اغلب به آن هورمون خواب می گویند، زیرا سطوح بالای آن می تواند به بهبود خواب کمک کند. قرص ملاتونین بین افراد مبتلا به بی خوابی و جت لگ...

کودکان در معرض انواع بیماری ها هستند بنابراین تقویت سیستم ایمنی کودکان برای والدین اهمیت ویژه دارد. خبر خوب این است که بیشتر تقویت کننده های طبیعی برای سیستم ایمنی کودکان می توانند دفعات و شدت بیماری را کاهش دهند. تب، لرز، مشکلات تنفسی و ... از مشکلاتی است که ممکن است مادرها را نسبت به سلامت...

تغذیه در شیردهی از اهمیت خاصی برخوردار است چرا که شیردهی خود سبب کاهش تدریجی وزن مادر می شود، با این شرط که مواد مغذی لازم با مصرف مواد غذایی مناسب برای مادر تامین شود. کاهش وزن در دوران شـیردهی باید بیشـتر متکی بر افزایش تحرک و انجام فعالیت های بدنی باشد تا کم خوری و محدود کردن رژیم غذایی. وزن...

نوزادان ما برای ساختن هموگلوبین به آهن نیاز دارند که بتواند اکسیژن را از طریق خون به تمام سلول های بدن برساند. این هموگلوبین است که به گلبول های قرمز خون، رنگ می دهد. وقتی شما آهن به مقدار کافی ندارید، گلبول های قرمزخون به گلبول های کوچک و کم رنگ تبدیل می شوند که به این حالت، آنمی (کم خونی) گفته می...

به لحاظ علمی ثابت شده که یک رژیم غذایی سالم می تواند مزیت های فراوانی از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن و حفظ سلامت بدن به همراه داشته باشد. گاهی اوقات تغییر رژیم غذایی می تواند عذاب آور و ناراحت کننده باشد. بجای تغییرات شدید، بهتر است از تغییرات کوچک و جزئی شروع کنید. در این مقاله 10 تغییر...